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香菇油菜
香菇油菜的做法步骤
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1香菇洗净切条。 -
2油菜洗净切段。
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3锅内放适量花生油，放葱花爆香。
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4放入油菜翻炒，翻炒至熟，盛出。
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5锅内放适量油，放入香菇翻炒。
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6闻到香菇的香味后，倒入适量酱油，加入半碗水淀粉。
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7烧开后，放入油菜，加适量盐调味，炒匀出锅即可。
小窍门
1、感觉鲜香菇不如泡发的香菇香味浓郁。
2、炒油菜的时候先放菜梗后放菜叶比较好。
2、炒油菜的时候先放菜梗后放菜叶比较好。
来自 美食天下 微雨飞燕 的作品
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