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排骨蛤蜊什锦汤的做法

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食材明细

主料
辅料

排骨蛤蜊什锦汤的做法步骤

  • 排骨蛤蜊什锦汤的做法步骤:1
    1
    青瓜清洗干净切块
  • 排骨蛤蜊什锦汤的做法步骤:2
    2
    排骨洗净干净后加水和少许盐压着15分钟左右!
  • 排骨蛤蜊什锦汤的做法步骤:3
    3
    蛤蜊清洗干净后放另外备用
  • 排骨蛤蜊什锦汤的做法步骤:4
    4
    压后开锅加入肉饼和青瓜煮一会,等到出锅前加入十来个蛤蜊和芹菜提味!
  • 排骨蛤蜊什锦汤的做法步骤:5
    5
    出锅!大功告成!

小窍门

蛤蜊要先放进盐水里吐出一会沙子再清洗,不然蛤蜊泥土未排泄出来!
来自 美食天下 >》加菲猫、 的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类  

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