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紫薯馒头

紫薯馒头的做法

1张图片

“好吃放心健康的字数馒头”

食材明细

主料

白面适量

辅料

紫薯适量
酵母适量

香草口味
蒸工艺
数小时耗时
未知难度

紫薯馒头的做法步骤

1
1把蒸熟的紫薯用扎汁机打均匀
2
2酵母用温水搅拌均匀发面
3
这是在早市买的紫薯
4
开始发面放在热的地方等待了差不多一个小时
5
紫薯面也发好了和面的时候是发两盆面一盆白面团一盆紫薯面
6
开始擀面：一张紫薯面一张白面团然后把两张面重叠在一起在一次擀面擀的薄厚均匀卷起来
7
因为是第一次做大小形状随心所以
8
把干好的面揉成一个圆卷然后用刀切大小自己喜欢就好
9
上锅开始蒸馒头我把四周围起来用了15分钟
10
有花卷有馒头有紫荆花
11
馒头成品第一次尝试感觉很好
12
很好吃自己家做的健康实惠放心老公吃的第四的馒头

来自美食天下 cshw1982 的作品

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