紫菜包饭
紫菜包饭的做法步骤
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1把紫菜扑在竹帘上(超市通常一起卖),把摊好的鸡蛋和其他材料全部切条。 -
2把事先焖好的糯米饭(包括糯米和大米,比例大概为6:4)涂在在紫菜上,米饭里放少许盐,糖,味精,香油,拌匀。不要太烫。 -
3把火腿等摆在米饭上,注意米饭不要涂满,那样不易卷。 -
4抬起竹帘,卷起来,尽量卷的紧一些。 -
5在用快刀切开,下手时要先左右用力划,在垂直下刀。 -
6这个拿去送给我可爱的小侄子。 -
7这个拿去给同事们分享呵呵
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