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红枣干的做法

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记得一次偶尔的机会在表妹那里吃到她买的红枣干了,自己琢磨下应该是烘烤的嘛,自己不是也可以!而且卫生是第一的!家里孩子吃发现!妹妹来家里也说好吃!前几天做的都给了她!今天又做了点准备外出旅游时当零嘴!呵呵!

食材明细

主料

红枣干的做法步骤

  • 红枣干的做法步骤:1
    1
    准备红枣洗净
  • 红枣干的做法步骤:2
    2
    用小刀切片!去掉枣核!尽量每片差不多厚!烘烤时长均匀.自己整的干净不说质量绝对有保障
  • 红枣干的做法步骤:3
    3
    先上下85度烤半小时,再改60度烘烤1小时,最后改40度烘烤半小时!关掉电源直到冷却!期间一定要适时翻动
  • 红枣干的做法步骤:4
    4
    冷却后就可以吃了!嘎嘣脆!哈哈
  • 红枣干的做法步骤:5
    5
    吃不完的一定要密封保存哦!呵呵!是不是很简单!不过烘烤期间一定要经常翻动下!不然受热不均!如果冷却后不脆说明没烘干!需要再三四十度低温烘烤一会儿!
来自 美食天下 汤圆的妈妈 的作品
使用的厨具:电烤箱

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