照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭的做法步骤
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1准备食材和日式中常用的味淋和万宝酱油,万能的淘宝都有的卖.. -
2淘宝上买的味淋和万宝酱油,爱吃日料的朋友都知道日本的酱油很赞的 -
3讲鸡肉剔骨,并将鸡肉拍扁,用刀或者叉在有皮的一面多戳几下,方便入味 -
4将味淋倒入锅中,加入白糖(根据跟人口味调整糖的多少)待白糖变成金色加入万宝酱油,转小火熬汁 -
5将带皮的鸡腿放入平底锅,不用放油,将带皮的那侧贴紧锅面,待两侧变成金黄色加入之前熬汁的酱汁(留些浇在肉上,拌饭更好吃)转小火慢炖出锅 -
6好吃的照烧鸡腿饭出炉咯
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