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【端午.粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕

李李小酒窝

【端午.粽子】好想侬枣子棕--附豆沙棕、杂豆棕的做法

1张图片

“今天也来凑凑热闹，包了三种馅料的粽子。”

食材明细

主料

粽叶适量
枣片适量
豆沙适量
杂豆适量
棉绳适量

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

附豆沙棕的做法步骤

1
准备的材料。好想侬枣片切碎，糯米洗净浸泡一晚，粽叶洗净浸泡一晚。
2
浸泡后的粽叶洗净放入锅中煮5分钟。
3
洗净的糯米和切碎的枣片混合一起。
4
取一片粽叶围成圆锥形。
5
舀入糯米枣子馅放入，用勺子压紧。
6
把上面的粽叶压下来，捏出三角形来。
7
用绳子捆扎起来。
8
泡好的糯米和豆沙。
9
包个豆沙棕。
10
泡好的糯米和杂豆。
11
包个杂豆棕。
12
放入锅中煮，大火烧开转小火2个小时左右，关火焖一个小时左右。
13
枣子棕特写。
14
杂豆棕特写。
15
豆沙棕特写。
16
三个粽子特写。

小窍门

粽子一下别吃得太多，别吃凉的。

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