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端午。粽香袭来--蜜枣粽子

端午。粽香袭来--蜜枣粽子的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米适量

辅料

蜜枣适量
粽叶适量

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

蜜枣粽子的做法步骤

1
将糯米洗净浸泡数小时。
2
取洗净粽叶两片，卷成漏斗状。
3
加入一半的糯米。
4
放入蜜枣几颗。
5
再加满糯米。
6
用手指按压粽叶的两边。
7
折下上面的粽叶并用手指按压两边粽叶。
8
将多余的粽叶反折上去。
9
用棉线绑扎好。
10
包好的粽子要浸泡在清水中，全部包好后加入没过粽子的清水高压锅大火上汽后继续煮制25分钟即可关火，晾凉后取出食用。

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