简单美味—虾仁蛋炒饭
虾仁蛋炒饭的做法步骤
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1原材料:米饭300克鸡蛋2个黄瓜1根虾仁100克洋葱、小葱各少许 -
2将虾仁、洋葱、黄瓜都切成丁,放油6成热放洋葱煸炒出香味,然后放入黄瓜丁翻炒 -
3加入米饭翻炒,直到米饭炒的松散开来,基本没有小饭团(当然能粒粒分开更好),加入盐适量 -
4加入鸡蛋液,注意不要马上翻炒,稍等,等鸡蛋基本凝固再炒 -
5加入虾仁翻炒至饭粒的水分稍干,加入小葱就可以出锅了 -
6开吃吧,可以一边上网一边吃,简单又好吃!
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