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生日蛋糕

by Didi no
生日蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 糖面粉 1000克
  • 炼乳 500毫升
  • 牛奶巧克力 250克
  • 食用色剂 粉红 绿色
  • 黑巧克力 250克
辅料
  • 花形磨具 适量

生日蛋糕的做法步骤

  • 生日蛋糕的做法步骤：1
    1
    一个戚风蛋糕
  • 生日蛋糕的做法步骤：2
    2
    蛋糕切片，
  • 生日蛋糕的做法步骤：3
    3
    炼乳加热80度左右（千万不要烧开哦，）倒入碎巧克力搅匀
  • 生日蛋糕的做法步骤：4
    4
    就变成这样了
  • 生日蛋糕的做法步骤：5
    5
    然后用塑料薄膜覆盖上，放到冰箱里大概一个小时左右然后取出再把他搅匀，放到切好的蛋糕上！
  • 生日蛋糕的做法步骤：6
    6
    然后用糖面粉摊开用磨具做成小花
  • 生日蛋糕的做法步骤：7
    7
    然后上色！
  • 生日蛋糕的做法步骤：8
    8
    轻轻用水刷一刷上面把花粘住
  • 生日蛋糕的做法步骤：9
    9
    用糖面粉做一朵玫瑰花！首先把它搓成小球状然后用杆子杆成圆形，然后一层一层地叠起！
  • 生日蛋糕的做法步骤：10
    10
    好啦！这就是成品！希望大家会喜欢！

小窍门

其实糖面粉是细砂糖做的哦！下一次教你们怎么做哦！
来自 美食天下 Didi no 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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