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牛油果酱拌有机芝麻面的做法

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可换成通心粉或其它你喜欢的面。牛油果一定要成熟的,好吃很多而且能轻易捣成泥。牛油果必须新鲜开新鲜吃,否则很快氧化变黄。女性每星期吃一个牛油果,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。

食材明细

主料
  • 有机芝麻面 1人份量
  • 成熟牛油果 1个
  • 坚果碎 少许(低温烘焙过的)
辅料

牛油果酱拌芝麻面的做法步骤

  • 牛油果酱拌有机芝麻面的做法步骤:1
    1
    牛油果捣烂成泥,加入盐、柠檬汁、黑胡椒粉和橄榄油拌匀
  • 牛油果酱拌有机芝麻面的做法步骤:2
    2
    有机芝麻面放入沸水中,放点盐,煮软后捞起放入碟中
  • 牛油果酱拌有机芝麻面的做法步骤:3
    3
    把调过味的牛油果倒入芝麻面中拌匀,撒上坚果碎即可
  • 牛油果酱拌有机芝麻面的做法步骤:4
    4
    相同方法也可以做这个,牛油果酱+西兰花梗(煮软切碎)+通心粉
来自 美食天下 Joanne爱素食 的作品
使用的厨具:煮锅

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