大葱猪肉饺子
大葱猪肉饺子的做法步骤
-
1菠菜一小把切碎用料理机打碎去渣留汁和面,如果打的很细腻可以不去渣直接和进面里。 -
2大葱切碎用香油拌均。 -
3猪肉剁成肉馅放酱油,五香粉,味精搅打上劲静置一会 -
4把拌过香油的大葱和进肉馅里,放进10克左右的食用油搅拌均匀 -
5切剂子用自己习惯的手法包饺子,还是那句不露馅就好。 -
6煮饺子,纯肉煮4开,4开就是饺子下锅以后煮到全部浮起来,每烧开一次水加点凉水,重复4次
小窍门
大葱提前用香油拌一下再放肉馅里会防止大葱遇到盐以后出葱臭味
来自 美食天下 lengnina 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。






