菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱

午后甜品——酸奶木糠杯

果妈美食坊

午后甜品——酸奶木糠杯的做法

1张图片

“木糠杯是澳门有名的甜品之一，与葡式蛋挞齐名，正宗的木糠杯是将打成粉末后的玛利亚饼干和奶油结合在一起，甜而不腻，令人回味无穷。因为奶油热量高，所以今天用酸奶做木糠杯。”

食材明细

主料

奥利奥饼干 适量
自制酸奶 适量

甜味口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

酸奶木糠杯的做法步骤

1
食材：自制酸奶、奥利奥饼干。
2
奥利奥饼干有夹心层。
3
去掉夹心层。
4
把去掉夹心层的饼干掰碎，放料理机打成粉末。
5
打出的粉很细。
6
没有裱花袋，用保鲜袋也行，把酸奶装进保鲜袋中，在一个角剪一个小洞。
7
杯子最底层放饼干末，压实。
8
然后在饼干上面挤上酸奶，一层饼干一层酸奶，如此反复，直至杯子满为止。
9
做好的木糠杯放冰箱冷藏之后，口感更佳。

来自美食天下果妈美食坊的作品

酸奶木糠杯的更多做法

你可能还喜欢