香煎白鱼
香煎白鱼的做法步骤
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1把鱼洗干净后,用菜筐沥干水,然后用盐,腌10分钟 -
2锅里放油加热把鱼放入锅中,用中火煎到两面变黄, -
3锅里倒油加热,把鱼整齐的放入锅中,煎到两面变黄 -
4煎到变黄后,再放入蒜头,酱油,加点水(这样就没那么上火)用锅盖焖两分钟,洒上葱花上盘。 -
5寒冷的冬天,懒族们香煎鱼配上一碗热腾腾稀饭,简单要暖心
小窍门
希望吃辣的,加点辣椒一起焖,味道更香
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