营养无敌
营养无敌的做法步骤
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1韭菜洗净切段备用。 -
2香菇泡发后切丝备用。 -
3豆腐皮洗净切丝备用。 -
4洋葱洗净切丝备用。 -
5猪肉洗净切丝备用。 -
6炒锅内热油,爆香葱姜蒜后,倒入肉丝、香菇炒出香味。 -
7放入洋葱快速煸炒几下。 -
8放入豆腐皮翻炒。 -
9最后倒入韭菜翻炒。 -
10最后调入生抽、盐、鸡精翻炒均匀即可。
小窍门
1、如果有胡萝卜或者红柿椒,加入颜色会更好看啦!
2注意食材放入的先后顺序,尤其是韭菜,出锅前再放才会更香哦!
3、都说香菇炖鸡最好吃,不过如果像我一样不太喜欢那么浓的香菇味的话,切丝后用来配炒菜,不失为一个好办法呢,又没有很冲的味道,滑滑的口感又好。
2注意食材放入的先后顺序,尤其是韭菜,出锅前再放才会更香哦!
3、都说香菇炖鸡最好吃,不过如果像我一样不太喜欢那么浓的香菇味的话,切丝后用来配炒菜,不失为一个好办法呢,又没有很冲的味道,滑滑的口感又好。

