美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
烘焙
外国美食
老人
下午茶
焗烤番茄盅
大炒勺
1张图片
食材明细
主料
番茄
两个 400克
红薯泥
150克
青豌豆
30克
辅料
奶酪粉
20克
马苏里拉奶酪丝
20克
固体奶油
5克
配料
细砂糖
10克
白酱汁
40克
酸甜
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
高级
难度
焗烤番茄盅的做法步骤
1
全部食材。
2
番茄用刀削去根部,用勺挖空内心做成番茄盅备用。
3
红薯洗净放进微波炉专用容器里。
4
微波炉容器盖好盖子。
5
放进炉内高档打熟。
6
红薯去皮乘热加入5克奶油和糖。
7
搅匀捣成泥。
8
红薯泥里面加入青豌豆搅匀填入番茄盅内(留几粒豌豆点缀用)。
9
薯泥上面注入鲜奶白酱汁。
10
白酱汁上面撒少许奶酪粉。
11
放上几粒青豌豆点缀,最上面在撒上奶酪丝,置入烤盘。
12
把烤盘放入事先预热的烤箱。
13
调到200度烤15分钟便可出炉。
14
番茄盅出炉后装盘点缀便可使用。
小窍门
温馨提示;夏季还可以吃凉的,做时可不放马苏里拉奶酪,上面挤上奶油点缀,口味儿也不错。还可以撒饼干碎用奶油巧克力双色点缀。一般做这道菜口味还是微甜的好。红黄彩椒可做咸的馅料,如海鲜蘑菇蔬菜为好,烤时上面可撒些面包碎,做法都差不多。
来自 美食天下
大炒勺
的作品
使用的厨具:微波炉、电烤箱
所属分类:
烘焙
外国美食
老人
下午茶
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
烘焙
外国美食
老人
玉米烤肠披萨
_蒍鉨变乖々
早餐面包披萨
putimama
蛋黄饼干
清水淡竹
黄桃蛋挞
3款吐司迷你披萨
古早蛋糕
6寸香妃古早蛋糕
吐司
超滑焦糖布丁
蛋糕卷
酸奶蛋糕
红薯燕麦糕
热门专题
更多
九转大肠
猫耳朵
小炒牛肉
珍珠奶茶
红酒雪梨
甜酒酿
蜜汁山药
鲜虾粥
奶酪面包
香炸带鱼
鲜虾粉丝煲
玫瑰花酱
香菇瘦肉粥
菠菜煎饼
烧烤
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹
map