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食博士蔓越莓饼干

食博士蔓越莓饼干的做法

1张图片

“食博士蔓越莓干由美国进口，香脆的曲奇配上酸酸甜甜的蔓越莓干，让人流连忘返！”

食材明细

主料

蔓越莓干 40克
低筋面粉 120克
黄油 50克
细白砂糖 35克

辅料

鸡蛋 40克

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

蔓越莓饼干的做法步骤

1
准备好材料
2
黄油软化后加入细砂糖，用蛋抽搅拌均匀，不用打发
3
加入鸡蛋液，搅拌均匀
4
加入蔓越莓干，搅拌均匀
5
筛入低筋面粉，搅拌均匀
6
整形，放入冰箱冷藏1个小时，注意，不要放入速冻室，只是冷藏，我家的冰箱冷藏的那里是4℃的
7
切片，放入烤盘，同时预热烤箱
8
165℃烤20分钟，烤好后放在烤架上摊凉
9
成品噔噔噔噔！

小窍门

食博士美国蔓越莓干可上淘宝搜索店铺“食博士烘焙乐园”或者“食博士烘焙DIY”进行选购，价格优惠、质量保证噢！
蔓越莓曲奇是一种不用像其他曲奇一样打发黄油的饼干，但是深受大家喜欢，不喜欢太腻的童鞋可以试一下，酸酸甜甜的蔓越莓干给你带来的味觉体验，相信你是难以拒绝的！
祝大家烤出好吃的曲奇！

来自美食天下 coco小厨娘的作品

使用的厨具：电烤箱

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