回锅肉
回锅肉的做法步骤
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1蒜苗,姜蒜切好备用。 -
2五花肉煮至7分熟,捞出切片,下热锅。 -
3五花肉面煎黄。 -
4把五花肉推到一边放姜蒜,豆瓣酱一起炒。 -
5一起炒出红油。 -
6放入蒜苗快速翻炒,加盐、味精,就可以起锅啦.
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