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韭菜花炒鸡蛋

by 颢榇妈妈
韭菜花炒鸡蛋的做法
“韭菜花炒鸡蛋虽然简单，但是却很美味呢！”

食材明细

主料
辅料

韭菜花炒鸡蛋的做法步骤

  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    韭菜花洗干净，切小段备用。
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    两颗鸡蛋打匀。
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    锅热倒入少许油，倒入韭菜花。
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    韭菜花炒至断生变色时候，加入半勺盐炒匀。
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    打入鸡蛋液。
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    鸡蛋液均匀的裹住韭菜花。
  • 韭菜花炒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    关火，用余温慢慢的把鸡蛋焙熟即可。

小窍门

1，倒入鸡蛋液约20秒左右，关火即可，这样鸡蛋才嫩！
来自 美食天下 颢榇妈妈 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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