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蒜泥彩球

霞美人
蒜泥彩球的做法

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食材明细

主料
辅料

蒜泥彩球的做法步骤

  • 蒜泥彩球的做法步骤：1
    1
    胡萝卜、莴笋、冬瓜挖成球形。
  • 蒜泥彩球的做法步骤：2
    2
    下水煮三分钟（冬瓜晚一分钟放，因为比较容易熟）。
  • 蒜泥彩球的做法步骤：3
    3
    捞起，煮过的水不要扔。
  • 蒜泥彩球的做法步骤：4
    4
    锅内加少许油，放蒜泥炒香。
  • 蒜泥彩球的做法步骤：5
    5
    加半碗煮过彩球的水，加盐、鸡精调味，加一匙淀粉勾芡。
  • 蒜泥彩球的做法步骤：6
    6
    淋在彩球上即可。
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