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蒜泥彩球
蒜泥彩球的做法步骤
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1胡萝卜、莴笋、冬瓜挖成球形。 -
2下水煮三分钟（冬瓜晚一分钟放，因为比较容易熟）。
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3捞起，煮过的水不要扔。
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4锅内加少许油，放蒜泥炒香。
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5加半碗煮过彩球的水，加盐、鸡精调味，加一匙淀粉勾芡。
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6淋在彩球上即可。
来自 美食天下 霞美人 的作品
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