绿豆糕
绿豆糕的做法步骤
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1泡绿豆24小时 -
2去皮,焯水五秒钟,然后放进冷水里面,能去掉大部分,不过还是需要手工取皮,很痛苦 -
3这么多用了我两个小时剥皮,真是辛酸泪 -
4上锅蒸40分钟 -
5蒸好后加入黄油,糖粉,奶粉,搅拌成自己喜欢的味道,进模具,压成自己喜欢的形状
小窍门
绿豆去皮很难
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