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鲜美的芦笋炒牛肉
芦笋炒牛肉的做法步骤
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1将牛肉切片（事先放入冰箱冻20分钟左右比较容易切） -
2芦笋切段，锅中加水放少许盐
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3待水开了，下芦笋煮3分钟，捞出后放入冷水中
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4锅置中高火，放油，下姜末蒜末炒出香味，放牛肉片一起炒至牛肉断生（大约几分钟）
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5放入尖辣椒和芦笋炒1分钟左右，加入酱油料酒，继续炒2分钟，关火
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6鲜美的芦笋炒牛肉就完成了。
来自 美食天下 Kaylee 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
