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香蕉布丁

香蕉布丁的做法

1张图片

“这是一个美国老太太教我做的，很简单方便，而且味道超好哦~~
做的时候没有拍过程图，不过我把原料的包装图片都附上了，所以步骤应该也很清楚的哈~”

食材明细

主料

香草威化饼干 一盒
香草布丁粉 一盒
浓缩牛奶 12oz
香蕉 3只

果味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

香蕉布丁的做法步骤

1
浓缩牛奶和普通牛奶各一杯半混合。
2
加入香草布丁粉，混合均匀，做好布丁糊。
3
将香草威化饼在容器底部平铺一层。倒入一半的布丁糊。铺上一层香蕉片。倒入剩下的一半布丁糊。再铺一层香草威化饼。
4
将容器盖好盖或加保鲜膜。放冰箱冷藏1个小时以上就ok啦~

小窍门

1.牛奶要浓缩的和普通的1:1混合，不然布丁糊会太稀。布丁粉上也有参考做法，不过个人感觉没有老太太这个方法好~
2.这个威化饼跟那种长条形的脆脆的威化饼不是一种东西哟。长相见包装：）
3.第二层布丁糊一定要将香蕉片完全盖住，不然容易氧化哦~
4.虽然冷藏个1小时就能吃了，不过放更久口感会更好呢~

来自美食天下 cookeatlove 的作品

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