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翡翠包肉卷

翡翠包肉卷的做法

1张图片

“个人觉得放凉更好吃小盆友吃可以不放辣椒简单又美味的肉卷快快学起来～”

食材明细

主料

包菜 1个
肉末 400克
胡萝卜 1个

辅料

蚝油 2匙
辣椒油 4匙
李锦记蒸鱼豆鼓油 6匙

微辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

翡翠包肉卷的做法步骤

1
入加水蒸锅中高火蒸十分钟左右即可取出
2
如图排列装盘
3
肉末加点点葱花和盐
4
胡萝卜切丁
5
包菜叶铺平，放入适量肉末和胡萝卜丁
6
如图把菜叶两头往中间折叠然后卷起
7
如图排列装盘
8
入加水蒸锅中高火蒸十分钟左右即可取出
9
先倒入豆鼓油，再淋上辣椒油，最后倒上耗油，大功告成辣～

来自美食天下 ZombieOhhh 的作品

使用的厨具：蒸锅

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