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葱花火腿小花卷

柠檬味烤鱼
葱花火腿小花卷的做法

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“病好饭就是白粥花卷小咸菜”

食材明细

主料

葱花火腿小花卷的做法步骤

  • 葱花火腿小花卷的做法步骤：1
    1
    酵母粉温水化开
  • 葱花火腿小花卷的做法步骤：2
    2
    和面，一边加水一边搅拌
  • 葱花火腿小花卷的做法步骤：3
    3
    和成光滑的面团
  • 葱花火腿小花卷的做法步骤：4
    4
    放在温暖的地方发酵，发到面团两倍大
  • 葱花火腿小花卷的做法步骤：5
    5
    小葱和火腿肠切好
  • 葱花火腿小花卷的做法步骤：6
    6
    发酵好的面团拿出来揉搓排气后擀成面皮，刷油放盐、小葱和火腿肠
  • 葱花火腿小花卷的做法步骤：7
    7
    卷起来之后切段
  • 葱花火腿小花卷的做法步骤：8
    8
    两段摞一起中间用筷子使劲压下去就成了花
  • 葱花火腿小花卷的做法步骤：9
    9
    水开之后蒸15分钟，关火再闷5分钟
来自 美食天下 柠檬味烤鱼 的作品
使用的厨具：蒸锅

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