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小熊杏仁饼干
小熊杏仁饼干的做法步骤
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1所需材料。 -
2将黄油室温软化、加入糖粉。用打蛋器打至黄油逢松。
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3分3次加入蛋液搅拌混合均匀。
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4加入低筋粉。
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5用手混合成光滑面团。盖紧松弛15分钟。
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6取一张油纸，将面团铺上面，用擀面杖擀成2毫米厚的面片。（最好上面也铺油纸来擀面比较好操作）
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7用小熊模具按压出小熊形状。
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8小心去掉边缘面片。
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9用牙签扎出小熊眼睛和嘴巴。
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10将杏仁放在小熊胸前，让两只手抱住杏仁。并小心将油纸连同饼干一起挪入烤盘里。
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11提前预热烤箱180度10分钟。将饼干送入烤箱中层，用上下火180度烤10至12分钟完成。
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12成品。等凉却酥脆香甜可口。
来自 美食天下 梦～桃缘 的作品
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