自制蜜红豆
自制蜜红豆的做法步骤
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1红豆浸泡一夜。 -
2放入锅内大火煮开。 -
3水开后放一碗来凉水,继续煮,开后再放一碗凉水,如此三次。 -
4转小火,焖二十分钟。水收干后放入白糖,搅拌均匀即可 -
5水开后转小火,焖二十分钟,再拌入白糖,大火收干,搅拌均匀即可 -
6盛入碗中冷藏,可以用来制作蛋糕面包等,也可以做成饮品。
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