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培根炒饭

by 海蓝澜
培根炒饭的做法
“培根这东西经常备在冰箱里还真是方便，本身就很好吃，还可以和各种材料混搭，不知道吃什么的时候，抽出几片炒炒饭很香。”

食材明细

主料
辅料

培根炒饭的做法步骤

  • 培根炒饭的做法步骤：1
    1
    培根、鸡蛋、黄瓜粒。
  • 培根炒饭的做法步骤：2
    2
    凉米饭。
  • 培根炒饭的做法步骤：3
    3
    橄榄油少许入锅，加入洋葱炒香。
  • 培根炒饭的做法步骤：4
    4
    加入切碎的培根翻炒，加入生抽。
  • 培根炒饭的做法步骤：5
    5
    差不多变色后加黑胡椒碎和黄瓜粒翻炒一会儿盛出待用。
  • 培根炒饭的做法步骤：6
    6
    锅刷净后烧干倒入比平时炒菜多些的油，烧热后倒入打散的鸡蛋液，用筷子搅散。
  • 培根炒饭的做法步骤：7
    7
    改文火加入凉米饭，用切，剁的方式炒米饭。加盐炒匀后，加入之前炒好的培根，继续翻炒至熟即可。
  • 培根炒饭的做法步骤：8
    8
    乘盘上桌。
来自 美食天下 海蓝澜 的作品

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