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香煎鲳鱼
香煎鲳鱼的做法步骤
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1鲳鱼去除内脏，在鱼身两面上划两刀，用盐腌30分钟。 -
2葱姜准备。
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3锅里放油，下鲳鱼姜丝煎至金黄。
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4翻另一面再煎至金黄。
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5然后加入料酒。
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6加入少量醋。
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7加入酱油。
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8最后加入少量水煮熟。
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9出锅的时候撒入葱花即可。
来自 美食天下 灵草 的作品
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