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牛奶炖桃胶雪莲子

by 樨儿小厨娘
牛奶炖桃胶雪莲子的做法
“满满的胶质配合奶香，养颜又养生哦~”

食材明细

主料
辅料

牛奶炖桃胶雪莲子的做法步骤

  • 牛奶炖桃胶雪莲子的做法步骤：1
    1
    桃胶和雪莲子水发12小时以上。桃胶里会有杂质，要清洗干净哦。
  • 牛奶炖桃胶雪莲子的做法步骤：2
    2
    将桃胶、雪莲子和红枣放进炖盅。樨儿用的是切片的红枣干。这个的好处是没有枣核并且可以吸收水分。再说一次，用炖盅隔水炖食材要加开水。水的量刚刚浸到食材就好。
  • 牛奶炖桃胶雪莲子的做法步骤：3
    3
    将炖盅放进加好水的电饭煲中炖40分钟。
  • 牛奶炖桃胶雪莲子的做法步骤：4
    4
    40分钟后将炖盅取出，把里面的汤汁沥出来。
  • 牛奶炖桃胶雪莲子的做法步骤：5
    5
    在炖盅里加入牛奶，稍加搅拌，再放回电饭煲，炖7分钟即可。
  • 牛奶炖桃胶雪莲子的做法步骤：6
    6
    取出炖盅，根据口味调入蜂蜜既可以吃了。

小窍门

炖盅是最适合炖牛奶的，但也不宜久煮。切记切记~
来自 美食天下 樨儿小厨娘 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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