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无糖玉米饼干

会游泳的八爪鱼

无糖玉米饼干的做法

1张图片

“适合血糖高的人”

食材明细

主料

玉米粉 80克
低筋面粉 40克
鸡蛋 1个
盐 1.5克
玉米油 15克
小苏打 1/4勺
中老年奶粉 40克

原味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

无糖玉米饼干的做法步骤

1
鸡蛋打散加入玉米油，盐搅拌均匀后，加入玉米粉，低筋面粉奶粉及小苏打，揉成团。
2
将面团分成每个约13克左右的小面团，用月饼模具制成饼状（我用的是50克月饼模）
3
放入150度烤箱中层，烤15分钟左右取出。

来自美食天下会游泳的八爪鱼的作品

使用的厨具：烤炉

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