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干煸咸蛋茄子煲的做法

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食材明细

主料

干煸咸蛋茄子煲的做法步骤

  • 干煸咸蛋茄子煲的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 干煸咸蛋茄子煲的做法步骤:2
    2
    茄子削皮切长条状
  • 干煸咸蛋茄子煲的做法步骤:3
    3
    切细薄点
  • 干煸咸蛋茄子煲的做法步骤:4
    4
    咸蛋搅碎
  • 干煸咸蛋茄子煲的做法步骤:5
    5
    茄子入锅翻炒,不要太多油,干煸
  • 干煸咸蛋茄子煲的做法步骤:6
    6
    稍微变色后加入咸蛋
  • 干煸咸蛋茄子煲的做法步骤:7
    7
    炒至微焦干茄子后就可以盛盘了不要加任何盐巴味精的
来自 美食天下 Amy小妮子 的作品
使用的厨具:炒锅

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