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彩椒牛肉馒头盒子

彩椒牛肉馒头盒子的做法

1张图片

“当孩子不爱吃白馒头的时候，不妨让白馒头多变变花样，给白馒头多增加些内容物，相信孩子也会爱上白馒头，就如这道彩椒牛肉馒头盒子，宝贝吃的好香，当妈妈的别提多开心啦~”

食材明细

主料

牛肉二两
青椒一个
黄椒半个
红椒半个
馒头 3个
生粉少许
味极鲜酱油 少许
胡椒粉 少许
蒜 1瓣

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

彩椒牛肉馒头盒子的做法步骤

1
牛肉切丁，用适量胡椒粉、生粉、酱油抓匀备用。
2
彩椒切碎。
3
锅内烧热油，放入蒜瓣炒香。
4
闻到蒜的香味时，马上放入牛肉。
5
大火快速翻炒，炒至牛肉丁全部散开，变色时，加盐调味。
6
放入彩椒。
7
稍微翻炒几下就可以了。加盐调味出锅。（因为是给孩子吃，所以调料用的相对较少，其实出锅前加点鸡精进去味道更好）
8
取蒸好的馒头，用勺子把馒头挖成盒子的形状待用。
9
将炒好的彩椒牛肉馅填入馒头盒子中即可。
10
成品图。

小窍门

馒头盒子的内容物可根据孩子口味调整。

来自美食天下漫解花语的作品

使用的厨具：炒锅

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