炒杂蔬
炒杂蔬的做法步骤
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1先将食材洗净。 -
2先将黄瓜、藕、火腿肠、葱白切丁,鸡蛋打散。 -
3锅内倒入少许低油,烧至八成热葱白呛锅然后将蛋液倒入锅中,用锅铲搅撒。 -
4将刚才切好的蔬菜丁倒入锅中,中火翻炒5分钟左右,最后用少许盐调味即可出锅。
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