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荞头拌香干
荞头拌香干的做法步骤
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1准备好材料。 -
2荞头切段，香干切片。
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3热锅冷油炒香荞头茎部。
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4等荞头茎部炒至断生，入香干同炒。
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5加入荞头叶大火快炒。
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6调入适量盐和味炒匀出锅。
小窍门
荞头叶下锅一定要大火快时，时间不宜长，不然容易塞牙。
来自 美食天下 面朝阳光 的作品
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