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编织网格派皮的方法
编织网格派皮的方法的做法步骤
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1将派皮擀成薄片，按照你喜欢的宽度，利用直尺等工具，用滚轮或刀将其切成均匀的长条。 -
2接下来开始编织派皮。第一步，先摆好竖条。
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3每隔一条将派皮从上面翻下来，并在顶端摆上第一根横条。
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4将翻下来的派皮翻回去，压住第一根横条。
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5再将被横条压在下面的竖条翻上去，摆上第二根横条。
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6把翻上去的竖条翻回来，压住第二根横条。
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7翻上去，摆横条。
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8翻下来压住。
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9依次类推。
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10直到编完整个派皮。
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11用手指按压派皮与派盘的交界处，去除周围多余的派皮。这样网格派皮就全部编织完成了。
小窍门
长条要切得宽度均匀一些，并且利用直尺等工具，切直，这样才好看。
来自 美食天下 沫沫沫儿0v0 的作品
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