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清炒土豆丝

美食家436134

清炒土豆丝的做法

1张图片

“清炒土豆丝是最家常的一道菜，但是也有很多的技巧，不同的人做的味道是不一样的。”

食材明细

主料

土豆 2个
香葱 2根

辅料

香菜 1根
盐适量
食醋适量
花生油 适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

清炒土豆丝的做法步骤

1
土豆洗净去皮切丝。
2
土豆丝过一遍水，捞出。
3
热锅放油，油很热后放土豆丝翻炒。
4
加一勺盐，淋入食醋，翻炒3分钟。
5
出锅前放香葱和香菜。

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