将黄油软化成液体状，打入鸡蛋搅拌，在加入糖粉，搅拌融化即可，不用打发。蛋液留一点（或在打一个鸡蛋将蛋黄加入，蛋液留着，我是这样的）

加入低筋面粉，用筷子搅拌至粘连，然后揉成面团（因为是做比较硬的饼干，所以面团会稍硬）静置20分钟

将静置好的面团搓揉，分块（实在太硬、一块难檊）擀成约0.5cm的面皮，然后一块切条，一块用模子压出花样。（我用的是美的25L的小电烤箱，所以分2次）

把劳动成果放到铺了油纸或锡箔纸的烤盘里（锡箔纸容易粘，都没有可以在烤盘上涂点植物油）把预留的蛋液涂在上面，上下180度，20分钟即可

我一般是没67分钟一涂蛋液（颜色好看、而且剩下也浪费，直到用完）哈哈、过日子的大姑娘吧。这样、时间也快就出锅了！waitamoment！吃吧吃吧！看着韩剧，嚼着我的嘎嘣脆