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DIY甜点——黑加仑白巧克力

虫子の膳坊
DIY甜点——黑加仑白巧克力的做法

  21张图片

“前几天朋友跟我说要吃我做的巧克力，我一口答应了下来，因为刚好想起去年买的巧克力模一直被我冷落在柜子里，应该是时候拿出来晒晒啦，加了点黑加仑，吃起来很好吃呢！”

食材明细

主料
辅料
  • 巧克力硅胶模 一个
  • 清水 适量

黑加仑白巧克力的做法步骤

  • DIY甜点——黑加仑白巧克力的做法步骤：1
    1
    先将黑加仑切碎备用
  • DIY甜点——黑加仑白巧克力的做法步骤：2
    2
    准备一块白巧克力（我只用了一半，大约150g左右。这个是纯手工制作的白巧克力哦，是我的一个远房表舅送的，他自己做的，一整块有2斤的）
  • DIY甜点——黑加仑白巧克力的做法步骤：3
    3
    再把白巧克力切碎
  • DIY甜点——黑加仑白巧克力的做法步骤：4
    4
    锅里倒入适量清水烧开
  • DIY甜点——黑加仑白巧克力的做法步骤：5
    5
    煮至沸腾时候关火，放上白巧克力（隔水搅拌均匀）
  • DIY甜点——黑加仑白巧克力的做法步骤：6
    6
    加入切好的黑加仑干，搅拌均匀
  • DIY甜点——黑加仑白巧克力的做法步骤：7
    7
    倒入巧克力模具中，这个份量可以做8个巧克力哦
  • DIY甜点——黑加仑白巧克力的做法步骤：8
    8
    放入冰箱，冷藏1小时即可脱模

小窍门

这个份量尽是参考的哦，
来自 美食天下 虫子の膳坊 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅

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