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珍珠丸子

dujie69
珍珠丸子的做法

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“懒人好菜”

食材明细

主料
辅料

珍珠丸子的做法步骤

  • 珍珠丸子的做法步骤：1
    1
    糯米洗干净
  • 珍珠丸子的做法步骤：2
    2
    用水浸泡10分钟左右的样子。
  • 珍珠丸子的做法步骤：3
    3
    将瘦肉剁碎
  • 珍珠丸子的做法步骤：4
    4
    将生姜、葱末、盐等放入肉中，搅拌均匀
  • 珍珠丸子的做法步骤：5
    5
    将肉搓成丸子状，放入浸泡好的糯米中滚
  • 珍珠丸子的做法步骤：6
    6
    肉丸四周都沾上糯米后，可以上锅蒸
  • 珍珠丸子的做法步骤：7
    7
    蒸20分钟左右的样子，珍珠丸子就做好了
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