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荷香糯米鸡
荷香糯米鸡的做法步骤
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1准备材料：糯米一小碗，鸡腿肉一个切细，洋葱半个切末，香菇泡发后切丁，蒜头拍碎。 -
2爆香蒜末。
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3把香菇放进去爆香。
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4再加入洋葱炒出香味。
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5全炒出香味后加入鸡肉翻炒，加少许酱油，盐和味精调味。
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6糯米提前放电饭锅中煮熟。
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7把米饭和所有材料拌匀。
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8干荷叶洗干净，用开水烫一下，放入糯米鸡。
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9把糯米鸡包起来。
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10锅中烧开水，放进去蒸，让荷叶和糯米鸡的味道能溶合在一起。
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11熟之后把荷叶剪开即可。
来自 美食天下 小丹子 的作品
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