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香煎腌鱼
香煎腌鱼的做法步骤
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1准备腌鱼一条。 -
2将腌鱼身上是糟刮下来。
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3鱼对半破开，切小块。
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4热锅放油，放入鱼块小火慢煎。
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5煎至鱼皮金黄，翻另一面煎好后捞出。
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6用剩下的油将刮下来的鱼糟炒香装盘即可。
来自 美食天下 小羊小小 的作品
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