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牛轧糖

哭到全世界都憔悴

牛轧糖的做法

1张图片

“牛轧糖是一种台湾美食，凭借好吃做法简单的特点深得人心，流传很久。”

食材明细

主料

黄油 50克
棉花糖 500克
奶粉 5勺
花生 300克

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

牛轧糖的做法步骤

1
准备花生
2
拨花生
3
炒香炒熟
4
去掉红衣
5
开火。不粘锅加入黄油融化后放入棉花糖。不断搅拌
6
待棉花糖融化的棉状。加入花生
7
充分混合后放进模具里用手压平
8
放入冰箱待凉后拿出来切块
9
用糖纸包装
10
完成

来自美食天下哭到全世界都憔悴的作品

使用的厨具：不粘锅

牛轧糖的更多做法

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