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椰香葡萄干玛芬的做法

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每天傍晚下班回家已天黑了,做面包从发酵到烤要花好几个小时,所以今天就做了个耗时比较少的玛芬当明天的早点。

食材明细

主料
辅料

椰香葡萄干玛芬的做法步骤

  • 椰香葡萄干玛芬的做法步骤:1
    1
    将糖粉加入鸡蛋液中搅拌均匀,稍稍打发。
  • 椰香葡萄干玛芬的做法步骤:2
    2
    将植物油和牛奶慢慢加入,并搅拌均匀。
  • 椰香葡萄干玛芬的做法步骤:3
    3
    筛入低粉,搅拌均匀。
  • 椰香葡萄干玛芬的做法步骤:4
    4
    加入椰蓉和葡萄干搅拌均匀。
  • 椰香葡萄干玛芬的做法步骤:5
    5
    将面糊倒入刷了油的模具中。
  • 椰香葡萄干玛芬的做法步骤:6
    6
    放入180度预热好的烤箱,180度烤20-25分钟。

小窍门

葡萄干事先用朗姆酒浸泡20分钟。
来自 美食天下 jsqdsm 的作品
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  

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