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罗宋汤
罗宋汤的做法步骤
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1牛肉切成大块，放入清水中浸泡2小时，去除血水。 -
2西红柿洗净，切小块。
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3将牛肉块焯水，注意焯完之后不要再过冷水。
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4锅内放入油，放葱花爆香，放入西红柿块炒出汁水。
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5放入牛肉炒匀。
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6加入热水，最好要一次加足，放入葱、姜、八角，盐，炖40分钟。
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7土豆削皮切块。
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8在牛肉炖号前20分钟，放入土豆。
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9盛到砂锅里，炖5分钟。
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10放入味精，撒点香菜，就可以开动啦。
来自 美食天下 杨小雪 的作品
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
