香煎豆腐
香煎豆腐的做法步骤
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1取老豆腐一块,切半厘米厚,2.5厘米左右的大片。 -
2锅中热油,依次放入豆腐片,开始煎。 -
3一面煎的微黄,翻面继续煎。 -
4来回翻两次,至两面都煎的焦黄 -
5撒上葱花,加盐调味,即可出锅。
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