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粽子做法

粽子做法的做法

1张图片

“端午节是吃粽子的正经日子，但是别的时候也是可以吃的哦”

食材明细

主料

粽子叶（箬叶） 30片
蜜枣 30颗
糯米一斤
红豆 200g

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

粽子的做法步骤

1
先将粽子叶、糯米、红豆浸泡一个晚上粽子叶我一般都是用开水煮半小时就可以了
2
蜜枣洗几次
3
将粽子叶起头部往里窝卷
4
放入一半米后放蜜枣，然后再放米
5
把粽子叶尾部拉过把米遮盖住看图，粽叶绕缠着。
6
用线十字交叉宁上就可以。
7
上锅煮2小时

小窍门

一般煮好后，我都会放一个晚上再吃，这样味道会更好

来自美食天下花解语1101 的作品

使用的厨具：煮锅

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