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胡杞豆浆的做法

  6张图片

胡萝卜与枸杞,两种富含胡萝卜素的食物。据说,胡萝卜素有强力的抗氧化能力,可抵抗癌症,保护动脉,预防感染,增加免疫力,治疗胸痛及眼部疾病,如白内障,黄斑变性。。。并且,据说,烹饪并不会使胡萝卜素遭受损失。
胡萝卜与枸杞联合打成豆浆还是头一遭。想象中,那应该是金灿灿的黄色?不过,也得看看它们的数量比例。这么一点黄,并没有想象中的炫丽,不过,也足够了。。。

食材明细

主料
辅料
  • 1000毫升

胡杞豆浆的做法步骤

  • 胡杞豆浆的做法步骤:1
    1
    用料
  • 胡杞豆浆的做法步骤:2
    2
    黄豆洗净沥水
  • 胡杞豆浆的做法步骤:3
    3
    加水浸泡至涨发
  • 胡杞豆浆的做法步骤:4
    4
    倒入豆浆机
  • 胡杞豆浆的做法步骤:5
    5
    胡萝卜洗净,切小丁
  • 胡杞豆浆的做法步骤:6
    6
    倒入豆浆机
  • 胡杞豆浆的做法步骤:7
    7
    加入枸杞
  • 胡杞豆浆的做法步骤:8
    8
    倒入清水
  • 胡杞豆浆的做法步骤:9
    9
    水面不低于最低水位线
  • 胡杞豆浆的做法步骤:10
    10
    装机头
  • 胡杞豆浆的做法步骤:11
    11
    启动全营养功能
  • 胡杞豆浆的做法步骤:12
    12
    打浆结束
  • 胡杞豆浆的做法步骤:13
    13
    倒出饮用

小窍门

胡萝卜尽量切碎丁,更容易被粉碎不留颗粒。
打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。
来自 美食天下 食·色 的作品
使用的厨具:豆浆机
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