银芽火腿
银芽火腿的做法步骤
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1准备好原料图。 -
2锅烧开水,放入绿豆芽烫2分钟后捞出,过冷开水后沥干。 -
3放在大碗里,调盐、生抽、麻油、醋、花椒油拌匀。 -
4装入盘内。 -
5取出荷美尔经典火腿卷。 -
6切成厚薄均匀的片。 -
7取一只小碗,加盐、白糖、生抽、醋、麻油、花椒油、蒜泥、油辣子、白芝麻拌匀。 -
8把切好的火腿片摆放在绿豆芽上。 -
9把调味水浇在上面。 -
10撒上葱花和香菜。 -
11可以开吃啦。
小窍门
绿豆芽烫好后过一下冷开水,更加爽口。
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