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地瓜干

by knox009009
地瓜干的做法
“第一次制作美味的地瓜干”

食材明细

主料

地瓜干的做法步骤

  • 1
    高压锅蒸8分钟，到锅没气了，再拿出地瓜，凉透
  • 2
    将地瓜去皮，切成细条或片
  • 3
    为了去除为了去除水分，可以放到微波炉中高火4分钟
  • 4
    拿出到盖垫上，放到太阳好的地方晒着，晒的时候大约半天摸摸表面风干了，就翻过来，晾晒另一面，太阳好晒两三天就干了
  • 5
    拿出到盖垫上，放到太阳好的地方晒着，晒的时候大约半天摸摸表面风干了，就翻过来，晾晒另一面，太阳好晒两三天就干了

小窍门

晾晒要勤翻地瓜干，不然，地瓜不容易干透
来自 美食天下 knox009009 的作品

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